人と人、人とまち、
挑戦と、それを支える仕組みを、つなぐ。
「ツナギヤ」という社名には、誰かと誰かのあいだに立ち、結び目になるという想いを込めています。私たちは山形県鶴岡市を拠点に、2つの事業で、地域に新しいつながりと挑戦を生み出しています。
ひとつは、スパイス×腸活×地産地消をモットーにした料理店「スパイスとヒト」。もうひとつは、シャッター商店街を舞台にした会員制コミュニティ「鶴岡シャッターズギルド」。ギルドでは、交流や学びに加えて、AI活用・起業の伴走支援までを一体で提供します。2024年12月の設立以来、私たちは「つなぐ」をなりわいにしています。
「食」と「場」。異なる入口から、同じゴール——人と挑戦が出会い、続いていく仕組みづくりへ。
複数のスパイスを組み合わせた、香り高く奥行きのある一皿。食べるほどに元気が湧く、刺激と滋味のある味わいを大切にしています。
発酵食材や食物繊維を意識し、からだの内側からととのえる。おいしさと「ととのう」を両立した、毎日でも食べたくなる料理を。
庄内・鶴岡の旬の食材を積極的に使い、地域の生産者とつながる。一皿を通じて、まちの「おいしい」を循環させていきます。
からだにやさしいスパイス料理を囲みながら、人と人がゆるやかにつながる——それが「スパイスとヒト」です。最新のメニューや営業情報は、Instagram・公式LINEで発信しています。
「鶴岡シャッターズギルド」は、山形県鶴岡市のシャッター商店街を舞台にしたコミュニティです。かつてはにぎわっていたけれど、今は人通りも少ない通り。そこにもう一度、人とチャレンジを集めたい。さまざまな挑戦をみんなでシェアしながら、進めていける場所を目指しています。
鶴岡の商店街は、今はシャッターだらけ。だけど見方を変えれば「やりたいことを実験できる場所」なんです。家賃も安く、失敗してもまた挑戦できる。東京ではできないことが、ここならできる。
運営メンバー自身、空き店舗をDIYで直したり、スナックを買ったりしてきました。その中で「仲間がいるって心強い」と実感しました。だからこそ、挑戦したい人が気軽に集まれる場所をつくりたいと思い、このコミュニティを立ち上げました。
YouTubeノウハウ、空き家活用トーク、DIYワークショップなど。
Learningスナックでの交流会やピッチ大会で、仲間とアイデアを形に。
Meetupコワーキングスペース・会議室として日常的に使える場所。
Space「もう一人の社員」としてAIを使いこなす伴走サポート。
AI Supportお礼・お詫び・案内文を数十秒で下書き。
Docs & Mail会議メモを貼るだけできれいな議事録に。
Minutes予約フォームやHP文面・構成も作成可。
Forms求人・面接質問・採用メールを自動作成。
Hiring投稿文・LP文面を何パターンも瞬時に生成。
SNS / Web小さな効率化ツールの設計・作成を支援。
Apps口頭の手順を、読める手順書に整形。
Manualsクレーム・返信文を即作成。
Supportアプリを開くだけ
「〇〇を作って」と入力
数十秒でAIが仕上げる
まず「すぐ使えるもの」を一緒に作ります。
※料金は内容・ご状況により異なります。まずはお気軽にご相談ください（無料相談）。
元・中小企業のサラリーマン（複数社）。新規事業立ち上げ・人事・商品開発を経験。「AIが怖い」という気持ちが分かる。自分もそこから始めたから、同じ目線で寄り添える。
DIY大家・Webフリーランス。YouTube登録者44万人。技術力と発信・集客の実績を、そのままビジネス成果に直結させる。
「AIアレルギーがある方ほど、効きます。」
怖さが分かる側と、何でも作れる側。この二人が、現場目線でゼロから寄り添います。
文書作成や問い合わせ対応をAIに任せるだけで、毎月まとまった時間が戻ってきます。空いた時間を本業や接客へ。
※数値は一般的な試算・参考値です。業種別の目安として、飲食店なら年27万円相当、士業・事務所なら月20時間／年36万円の削減も。実際の効果は業種・業務量により異なります。
技術や仕組みより前に、まず人。困りごとや想いから出発します。
食卓もギルドも、人が安心して集える場を丁寧に育てます。
提案して終わりにしない。一歩目から、隣で一緒に手を動かします。
山形県鶴岡市を拠点に活動しています。
ご来店のご相談、ギルドへのご参加、AI活用・起業のご相談、取材・協業まで。どんな小さなことでも、お気軽にご連絡ください。
tsunagiya1227@gmail.com